秋田県JAこまち契約栽培米「あきたこまち」100%使用。米100%の旨味とほどよい酸味、バランスのとれた新鮮な香味が特徴です。ラベルの凧絵は、般若面を図 案化し、目(まなこ)が特徴の湯沢まなぐ凧をモチーフにしました。

• 分類純米酒
• 原料米あきたこまち(JAこまち契約栽培米)
• 味のタイプ芳醇旨口
• 精米歩合麹米65%　掛米70%
• アルコール度数14度〜15度
• 日本酒度-0.5
• 酸度1.3
• おすすめの飲料温度◎冷やして・○室温・○ぬる燗
• 使用酵母協会701号