原料米は秋田県産100%の「ぎんさん」を使用しました。 低温発酵により、じっくりと醸造し、果実のような華やかな香りと すっきりとしたシャープな のどごしが特徴です。 新酒の荒々しくも、フレッシュな香りと味をお楽しみください。
12月上旬出荷予定
分類/純米酒 原料米/ぎんさん(秋田県産米100%) 精米歩合/75% アルコール度数/15度以上16度未満 日本酒度/+6.0 酵母/非公開
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