酒造好適米の山田錦を35％まで精米。
華やかで芳醇な香りと、コクが感じられる味わい深いお酒に仕上がりました。

分類／純米大吟醸
原料米／山田錦
精米歩合／35％
アルコール度数／16度
日本酒度／-1.1
酸度／1.4
酵母／非公開
アミノ酸度／0.9