秋田酒こまちを男鹿のお水で仕込んだ1本。酒米の穏やかな甘みとキレの良さが特徴の1本。

分類/純米吟醸
原料米/秋田酒こまち
香り/やや華やか
味のタイプ/やや淡麗
精米歩合/55%
アルコール度数/15
日本酒度/+0.1
酸度/1.7
使用酵母/自社酵母