秋田酒こまちを男鹿のお水で仕込んだ1本。酒米の穏やかな甘みとキレの良さが特徴の1本。

• 分類純米吟醸
• 原料米秋田酒こまち
• 香りやや華やか
• 味のタイプやや淡麗
• 精米歩合55%
• アルコール度数15
• 日本酒度0.1
• 酸度1.7
• おすすめの飲料温度冷やして
• 使用酵母自社酵母