太平山 生もと純米 白神山水仕込み 300ml

白神山水を仕込み水に使い、太平山伝統の生酛仕込みで造りました。
白神山地は1993年に世界自然遺産に登録されました。白神山水は原生林の葉土で保水され、地中深くに浸透し、自然に濾過されたやわらかい水です。
キレの良い純米酒に仕上がっています。

  • 分類純米酒
  • 原料米秋田県産美山錦
  • 精米歩合59%
  • アルコール度数15度
  • 日本酒度+2.3
  • 酸度1.7
  • 使用酵母K-1701
商品コード : 4905961130840
価格 : 528円(税込)
ポイント : 5
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