原料米の中から品質の優れたものを選抜して仕込んだお酒です。 原酒のまま瓶詰めし、低温貯蔵・熟成させました。 華やかで透明感のある香り、後味のキレの良さをお楽しみ下さい。 分類/純米大吟醸 原料米/米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合/40% アルコール度数/16度 日本酒度/ ― 酸度/ ― 酵母/ ―