飲食店様にオススメの一升瓶４本セット

＝＝＝セット内容＝＝＝

大納川 天花 純米吟醸原酒 めんこいな　1.8L
食用米である「めんこいな」を50%まで磨いて仕込んだこのお酒は、ほのかな米の甘味とふくらみのあるやわらかな米の味わいが特徴。

分類/純米大吟醸　　原料米/めんこいな100%
精米歩合/50%　　アルコール度数/15%　　日本酒度/-5
酸度/1.6　　酵母/蔵付酵母D-29


白瀑　純米生原酒　木桶仕込み　1.8L
★あきたG倶楽部★飲食店様用の数量限定商品です！！
低精白米とクラシック酵母の組み合わせです。                    
搾りたての爽やかな風味が特徴です。

分類/純米酒　　原料米/百田　　精米歩合/80%
アルコール度数/16%　　日本酒度/+2　　酸度/1.8
酵母/きょうかい6号酵母


福小町  特別純米  雄町仕込み　1.8L
酒米のルーツとされ、最も歴史ある酒造好適米「備前雄町」と吟醸酵母「協会1801号」を組み合わせ丹念に醸造。
力強い個性的な米の甘み、旨味が華やかな吟醸香と一体となって、より深いハーモニーを奏でる限定酒です。　

分類/特別純米酒　　原料米/備前雄町100%　　精米歩合/60%
アルコール度数/15.5%　　日本酒度/±0　　　酸度/1.4
酵母/協会1801号


ちよみどり　辛口純米　生酒　1.8L
仕込蔵の梁から採取した蔵付分離酵母「MS3」で醸した辛口純米。
ナシ様香とキレのある口当たりで、いろいろなお料理との相性が良い食中酒です。 

分類/純米酒　　原料米/国産米　　精米歩合/60%
アルコール度/16.0%　　日本酒度/+8　　酸度/-
酵母/MS3（蔵付酵母）

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