2020年デビューした酒造好適米「一穂積」を原料米に使用。 呑み口は、米の特徴である優しいふくらみを感じます。 スッキリした酸味の美味しいお酒で、食中酒としてお楽しみください。 分類/純米吟醸 原料米/秋田県産一穂積 精米歩合/50% アルコール度数/16% 日本酒度/-2 酸度/1.7 酵母/こまち酵母R-5
