繊細でやさしい香りを持ち、寒造りの技が冴えたキレのある味わいが特徴的。
リニューアルと共に山廃造りに変更し、奥行きのある酸味をお楽しみください。

分類/山廃純米酒
原料米/酒造好適米
精米歩合/40%
アルコール度数/15度
日本酒度/+1.0
酸度/1.6
酵母/-