小坂七滝 秋田犬ワイン ロゼ 720ml

小坂産山ぶどう系品種「ワイングランド」を贅沢に使用し、山ぶどうを搾る前のぶどう自体の重さで滴り落ちる果汁(フリーラン果汁)100%使用、低温発酵で丁寧に仕上げた爽やかでほんのりとした甘さが特徴のロゼワイン。
フレッシュでフルーティーな味わいを出すために、シャンパン酵母を使用、この酵母を使うことで、製造時のハードルが各段にアップしますが、発酵時の温度管理を徹底し、低温で丁寧に発酵させることでぶどうのフルーツ感を体感できるロゼワインが完成しました。

タイプ/ロゼワイン
味わい/やや甘口
アルコール度数/9.5%
ブドウ品種/ワイングランド
商品コード : 4580017940262
価格 : 2,200円(税込)
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