弊社蔵付分離酵母で仕込んだ瓶燗火入れ特別純米酒。
爽やかな香りと奥深い旨みが調和しており、旬の季節料理をひきたてる食中酒として最適です。
冷やしてシャープな切れ味を、お燗でまろやかな米の旨みをお楽しみ下さい。

9月中旬出荷予定

使用米/吟の精・あきたこまち
精米歩合/５５％
酵母/蔵付分離酵母
アルコール度数/１６．５度
日本酒度/＋３．５
酸度/１．６