爽やかな香りと落ち着いた旨みが特徴の冬季限定吟醸酒。 分類/吟醸酒 原料米/酒造好適米100% 精米歩合/60% アルコール度数/15度 日本酒度/+2 酸度/1.2 アミノ酸度/1.1 使用酵母/自社培養酵母