ひと夏を蔵内で低温熟成し、今年のひやおろしはすっきりとした辛口に仕上がり、やわらかな吟醸香と優しい米の味わい、そして大納川らしい軽快な酸とキレのある後味が広がる純米吟醸酒です。辛口の味わいは冷や常温、ぬる燗といろいろな温度帯で楽しめるお酒です。 8月28日発売 分類/純米吟醸 原料米/秋田県産米100% 精米歩合/55% アルコール度数/15度 日本酒度/+4 酸度/1.7 酵母/蔵付き酵母 D/121
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