秋田県が誇る県産酵母「秋田流花酵母」と、秋田県産「めんこいな」を使用した純米酒です。お米の旨みも感じつつ酸もあり、飲み飽きしません。熟成した中に、フレッシュで爽やかな香りとふくらみのある味わいが、口中に広がるお酒となっております。9月1日発売分類/特別純米酒原料米/めんこいな精米歩合/60%アルコール度数/15度台日本酒度/ 未確定酸度/ 未確定酵母/協会1501号