秋田県産米を100%使用、大納川オリジナルの蔵付き酵母と、山内杜氏のふるさとである、横手市山内の湧水で仕込んだ純米吟醸酒。 その搾りたてをすぐに瓶に詰め、とびきりのフレッシュな生酒をお届けいたします。 分類/純米吟醸酒 原料米/秋田県産米 精米歩合/55% アルコール度数/15.0% 日本酒度/+1 酸度/1.8 酵母/−