寒造り純米酒に1回瓶火入れを施し10度前後で低温貯蔵しました。穏やかな吟醸香と爽やかで淡麗な口当たりが心地よい冷酒用純米酒です。 5月下旬ごろ発送予定 分類/純米酒 原料米/秋田県産米ぎんさん 精米歩合/70% アルコール度数/15.5度 日本酒度/±0 酸度/1.5 酵母/協会1001号