さっぱりとした味わいとキレのある後味が特徴で、寿司との相性が抜群の純米酒です。 分類/純米酒 原料米/美山錦・めんこいな 精米歩合/60% アルコール度数/14.8度 日本酒度/+5 酸度/1.3 酵母/KSP(自社培養酵母)