刈穂のスタンダードというべき大吟醸。涼やかな香りと真冬の研ぎ澄まされた空気のようなキレが特徴です。 分類/大吟醸酒 原料米/山田錦 精米歩合/45% アルコール度数/16.0% 日本酒度/+4.0 酸度/1.1 酵母/AK-1 ※720mlは、順次新しいデザインの瓶に変更されますので、予めご了承ください(画像は新しいデザインです)
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