飛良泉 熟成山廃純米酒 720ml

頑固なまでに山廃仕込みにこだわる当蔵が、「山田錦」をあえて高精白せず、山廃本来の野性味のある酸、旨みを存分に引き出して醸した蔵元推奨品です。


分類/熟成山廃純米酒
原料米/秋田県産美山錦74%・秋田県産秋田酒こまち26%
精米歩合/60%
アルコール度数/15度
日本酒度/+2.0
酸度/1.9
酵母/自社酵母
 

商品コード : 4993826130067
価格 : 1,760円(税込)
ポイント : 17
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