「酒造りは米作りから」と考える天寿酒造の契約栽培酒造好適米で醸し上げた自慢の逸品です。程よい酸味は料理との相性が良く、冷や・常温・お燗でも美味しくいただけます。 分類/純米酒 原料米/契約栽培酒造好適米 精米歩合/65% アルコール度数/15度 日本酒度/+3.5 酸度/1.4 酵母/協会9号酵母