アベリアから分離された清酒酵母で醸した純米吟醸。艶やかな香りとまるく膨らみのある味わいをお楽しみください。

分類/純米吟醸
原料米/酒造好適米
精米歩合/60%
アルコール度数/15.3度
日本酒度/+1〜+3
酸度/1.3〜1.5
酵母/花酵母AB-2