世界遺産「白神山地」の天然水で仕込んだ特別純米酒。丁寧な仕込みの吟醸造りです。穏やかな香りと控えめな産が程よくバランスの良いお酒です。人肌燗もおすすめ。 分類/特別純米酒 原料米/吟の精 精米歩合/55% アルコール度数/15度 日本酒度/- 酸度/- 酵母/こまち酵母R5