華やかで濃厚な香りと山廃仕込みによる柔らかい酸味と旨味のあるお酒。 分類/純米吟醸 原料米/山田錦・秋田酒こまち 精米歩合/55% アルコール度数/16％ 日本酒度/-0.5 酸度/1.6 酵母/自社培養酵母
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