酒造好適米の秋田酒こまちを40%まで精米し、両関独自の低温長期醸造法で醸し出しデリシャスな香りとより滑らかなのどごしを追求した純米大吟醸です。

分類/純米大吟醸
原料米/秋田酒こまち
精米歩合/40%
アルコール度数/15度
日本酒度/-1.5
酸度/1.2
酵母/-