酒粕は栄養満点

酒粕とは日本酒を搾ることによって生まれる副産物

日本酒の原料である米と米麹が発酵したもので、
はたんぱく質・食物繊維・ビタミンなど、さまざまな栄養が含まれています。

甘酒やかす汁はもちろんえすが、ミルクと相性抜群の酒粕はスイーツにもおすすめです♪
酒粕を日々のお料理に取り入れてみてはいかがでしょうか ・・・






鮭と根菜の粕汁

出展：白ごはん.com
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粕床（かすどこ）

出展：白ごはん.com
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酒粕たっぷりチーズケーキ

出展：Nadia
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